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歐式洗碗機(jī)為什么走不進(jìn)中國廚房? 來源:  點(diǎn)擊:1673次   日期:2016-04-15 16:18:40

為什么洗碗機(jī)在中西方暢銷,中國卻無人問津?有如此大差異,難道中國家庭真的不需要洗碗機(jī)嗎?亞鈦小編認(rèn)為有以下幾個原因:


一、不符合中國一餐一洗的習(xí)慣

中國大多是三口之家,吃飯時每人一個碗、一雙筷子和一把勺子,每道菜一個盤子,因此餐具相對較少。而且,中國人有飯后洗碗的習(xí)慣,夫妻一方做飯一方洗碗已成常態(tài),但如果把碗攢幾次一起洗,就變成多餐一洗,讓很多人心理接受不
了。

來自湖南的錢小姐剛結(jié)婚不久,很愛干凈,結(jié)婚時添置了洗碗機(jī)。因?yàn)闅W式洗碗機(jī)容積較大,她覺得一餐一洗很浪費(fèi)水,因此每次吃完飯,她都要把沒洗的碗放洗碗機(jī)里攢著,等夠一次清洗的量再洗,這讓她心里很不舒服?!拔沂浅酝觑埦?br /> 要洗碗的人,現(xiàn)在不用洗碗是輕松了,可碗不洗放著,總覺得事情沒做完,不踏實(shí)。況且沒洗的碗一放那么久,還不知滋生出什么稀奇古怪的微生物呢?”錢小姐說。



二、洗碗時間過長,費(fèi)水費(fèi)電

中國人習(xí)慣飯后既洗碗,由于餐具較少,十幾分鐘便能洗好省時省水,充分體現(xiàn)出勤儉的傳統(tǒng)。而歐式洗碗機(jī)因?yàn)轶w量大,所以耗水嚴(yán)重(一般得10多升水),同時功率設(shè)計(jì)得比較大,耗電也相對嚴(yán)重。對付中國人一日三餐的7-8個碗碟,簡直
就是“殺雞用牛刀”。而且,歐式洗碗機(jī)洗碗,即使碗很少也要一小時,所用時間及水電不會因?yàn)橥肷俣鴾p少,再加上長久的等待,洗一次碗很不值得。


三、 中國廚房偏小,洗碗機(jī)體積太大

中國廚房的特點(diǎn)是,房子再大廚房面積都相對較小,因此,小廚房在中國比比皆是。而中國廚房寸寸都有用,那點(diǎn)方寸之地早已被電飯煲、微波爐、電冰箱、電烤箱、消毒柜等廚電用品占據(jù),很難再有空間安置大體積洗碗機(jī)。


四、 安裝繁瑣需改水改電操作不便

西方蓋房子,通常會把廚房里放洗碗機(jī)的地方提前預(yù)留出來,上下水也是提前留好,所以買了洗碗機(jī),只要裝上就行了。但在中國,大部分房子甚至是別墅,都沒有這種預(yù)留設(shè)計(jì)。而歐式洗碗機(jī)一般采取嵌入式設(shè)計(jì),得改變水路電路,并且
安裝在櫥柜下面(一般是在消毒柜位置),放碗得蹲下去,操作得蹲下去,洗碗還得蹲下去。所以幾次后,很多人就將洗碗機(jī)當(dāng)作擺設(shè)了。


五、 洗不干凈且水管易有異味
我國是以碗為主的國家,且碗盤式樣多而雜,凹度又大,與西方平底碗碟和刀叉有較大區(qū)別。而歐式洗碗機(jī)是為清洗西餐用的淺碟所設(shè)計(jì),洗中國餐具很難到位。再有,西方人喜歡烘焙食物,中國人喜歡煎炒食物,煎炒食物會在盤碗中留下油膩膩的殘留及頑固污漬,歐式洗碗機(jī)很不容易清洗干凈。另外,歐式洗碗機(jī)一般安裝在櫥柜下面,出水口高于水槽,所以總有一段余水殘留在出水管里,久而久之便形成難聞的異味。

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