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洗碗機(jī)在中國為何不普及 來源:  點擊:2163次   日期:2016-10-21 11:09:03

每逢佳節(jié)胖三斤,剛剛過去的春節(jié)也是和吃有關(guān),當(dāng)我們和家人團(tuán)聚、享受各種美食的同時,如果還能做點家務(wù)是極好的,就像歌里唱的那樣,“哪怕幫媽媽刷刷筷子洗洗碗”。不僅僅是過節(jié),經(jīng)常在家招待親朋好友的同學(xué)可能也深有感觸,那么多油膩膩的餐具要清洗,真是費時又費力。這個時候,有沒有想過用洗碗機(jī)來解決清洗餐具的麻煩呢?

清潔餐具不是小事 洗碗機(jī)在中國為何不普及

顧名思義,洗碗機(jī)可以自動清洗盤子、碗、酒杯、刀叉筷子等餐具,它的出現(xiàn)為家庭、酒店、餐廳提供了很大的便利,減輕了勞動強(qiáng)度、提高工作效率的同時,也比傳統(tǒng)手動洗碗更清潔衛(wèi)生。但是為什么,洗碗機(jī)已經(jīng)有近百年歷史,卻很少在普通消費者家里現(xiàn)身呢?按理說,都市上班族工作忙碌,在家吃完飯都怕洗碗,洗碗機(jī)的出現(xiàn)正好可以解決誰洗碗的難題,減少吵架,但洗碗機(jī)卻很少出現(xiàn)在消費者的購買清單上,這是為什么呢?

一、時間成本不值錢?

首先是觀念上的問題,一說起用洗碗機(jī)洗碗,不只是老人,可能很多年輕人的第一反應(yīng)都是:“不就幾個碗嗎?吃完飯順手刷刷就得了,得有多懶才用洗碗機(jī)來幫忙?”的確,在我們的傳統(tǒng)觀念里,洗碗這件事情很輕巧,一般十來分鐘就可搞定一家三口的餐具清洗,而洗碗機(jī)只是給懶惰找了個借口。尤其是對節(jié)儉了大半輩子的老人來說,時間算不上成本,可以早起去很遠(yuǎn)的超市排隊搶購特價產(chǎn)品,飯后洗碗這點時間算什么?

清潔餐具不是小事 洗碗機(jī)在中國為何不普及

而對于忙碌的上班族,尤其是注重生活品質(zhì)的都市精英,他們一般都認(rèn)為時間是很寶貴的,可以利用洗碗的一二十分鐘來喝茶、聊天、看新聞、品酒等等,睡前將需要清洗的餐具放進(jìn)洗碗機(jī),第二天打開就有干凈如新的餐具可以使用,省去了將餐具放進(jìn)碗柜的麻煩,也避免了手洗對皮膚的傷害。

二、洗碗機(jī)價格略貴

相對于廚房常見的電飯鍋、微波爐、冰箱等電器,洗碗機(jī)的價格的確稍高一些,某東上的洗碗機(jī)從兩千元到一萬四都有。但國內(nèi)便宜的洗碗機(jī)一般質(zhì)量或容量滿足不了需求,質(zhì)量好的價格不便宜,進(jìn)口的洗碗機(jī)更貴。一般來說,一臺好的洗碗機(jī)大概在七八千左右,并不是普通消費者的家裝標(biāo)配。此外不得不提國人的面子問題,現(xiàn)在萬元左右可以買到70英寸的大電視或者高端洗衣機(jī)、三開門冰箱、家庭影院等,這些家電外觀都比較“高大上”,放在家中也比較氣派,在親戚朋友面前也比較拉風(fēng),但放在廚房水槽旁邊的洗碗機(jī)是什么鬼?這錢花得未免太低調(diào)了些。

三、產(chǎn)品不夠貼合需求

早在上世紀(jì)90年代,洗碗機(jī)就已經(jīng)在國內(nèi)推廣過,行業(yè)還出現(xiàn)過大量的技術(shù)專利,但由于當(dāng)時的產(chǎn)品并不完善,很多僅僅只是模仿歐美的洗碗機(jī),清洗盤子方便,但對于形狀多樣的碗,清洗效果并不理想,而且清洗時間較長,給消費者造成一種“洗碗機(jī)費水費電還洗不干凈”的誤解,很大程度上影響了洗碗機(jī)的普及。

清潔餐具不是小事 洗碗機(jī)在中國為何不普及

此外,洗碗機(jī)通常被安置在廚房的水槽臺面下,最好是在家庭裝修時安裝,很少有人會將洗碗機(jī)作為廚房配套安裝,后期再安裝又會出現(xiàn)較高成本,這也是廚房里難以見到洗碗機(jī)蹤影的原因之一。另一方面,水電費用、廚房面積、專用洗滌劑價格等因素也對洗碗機(jī)推廣造成了影響。畢竟,一款產(chǎn)品后期成本如果太高,很難吸引消費者購買。

趨勢:好產(chǎn)品催生用戶需求

雖然洗碗機(jī)在國內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀慘淡,但并不意味著它前景并不好。相反,如果廠商多結(jié)合中國消費者的實際需求,打造出真正好用的產(chǎn)品,還是會吸引很多消費者的眼球的。部分消費者沒有用機(jī)器清洗餐具的需求,廠商可以為消費者創(chuàng)造需求啊。比如,以前大家做飯用柴火、用普通電飯鍋,上廁所用普通馬桶,這些都再正常不過了,誰能想到如今高端電飯煲、智能馬桶蓋那么受歡迎呢?將用戶的普通需求鉆研到極致,打造出一款真正能改善生活質(zhì)量的好產(chǎn)品,即使價格高一點,也還是有很多消費者為之買單的。現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)水平發(fā)展迅速,人們的消費水平也在提高,尤其是高端消費人群在不斷增長,花個成千上萬元改善一下生活品質(zhì)并不是什么難事。


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